Изюм
История и свойства изюма
Изюм - замечательный сухофрукт, издавна получаемый из ягод винограда. Высушенный бескосточковый виноград получил названия кишмиш и коринка. Все без исключения сорта сушеного винограда сохраняют его полезные свойства, остающиеся практически неизменными как при ручной, так и при фабричной обработке сырья.
Наиболее широкоупотребителен изюм в местах произрастания соответствующих изюмных сортов винограда: в странах средиземноморского бассейна, Ближнего и Среднего Востока. Как кулинарное сырье и богатый сахарами продукт питания он нашел применение в кухнях многих народов мира.
Следует отметить не только лакомые свойства изюма, но и его способность к врачеванию. Издревле считалось, что изюм благотворно влияет на деятельность нервной системы. Обнаруженные в нем протеины, микроэлементы, витамины (тиамин и ниацин) укрепляют ослабленный организм, а также оказывают целительное действие при лечении легочных и сердечных заболеваний. Антиоксидаты, присутствующие в изюме, позволяют отнести его к средствам борьбы с болезнями зубов и десен.
Компания "Евроорех" предлагает изюм следующих сортов:
- Малаяр (калибр 330−360шт./100гр.)
- Голден Джамбо (12 мм.)
- Джамбо Флейм (11 мм.)
Упаковка изюма: Мы учитываем все пожелания клиентов и можем расфасовать любую продукцию под индивидуальные заказы в вакуумную упаковку от 250 г. до 20 кг.
Страна поставщик изюма: Афганистан, Узбекистан, Иран
| НАИМЕНОВАНИЕ | ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | ВЕС, кг |
|---|---|---|
| -- | -- | -- |
| -- | -- | -- |
Цены на изюм вы можете узнать у наших менеджеров по телефонам:
+7 (499) 550-02-30, +7 (495) 326-13-61.
Только у нас вы сможете договориться о гибкой системе скидок, отсрочке платежей и других выгодных условиях сотрудничества.

