Салат из руколы с грушей и грецкими орехами

Чем «подкормить» мозг?

Память — это хранилище информации, находящееся в мозге. К сожалению, сейчас ухудшение памяти встречается у многих людей уже после 40 лет, иными словами, мозг рано начинает стареть.
Что значит витамин F для нашего организма?

Витамин F необходим нашему организму для хорошего состояния кожи и волос, поэтому его еще называют витамином красоты, так он делает нашу кожу более эластичной и бархатистой.
Миндальный гаспачо

Готовим миндальный гаспачо!
Медовый торт. 4 рецепта.

В этой статье представлены четыре замечательных рецепта медовых тортов, в том числе и с ореховой начинкой.
Грецкий орех против гипертонии

Люди советуют при наличии гипертонии употреблять ядра грецких орехов.

Пикантный салат из руколы с грушей и грецкими орехами, на 4 порции за 20 минут.

Возьмите на 4 порции:

Приготовление, около 20 мин:

Руколу и кресс-салат перебрать, вымыть холодной проточной водой и обсушить. Лимон вымыть, цедру настрогать тонкой стружкой. Лимон разрезать пополам и выжать сок. 2 стол, ложки сока отлить для заправки, остальной сок разбавить 3 стол. ложками воды.
Грецкие орехи крупно порубить. Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками и сразу же сбрызнуть лимонной водой, чтобы не потемнели. Руколу, кресс-салат и груши разложить по салатникам, посыпать рублеными грецкими орехами и лимонной стружкой.
Для заправки сливки смешать со сметаной и лимонным соком. Приправить молотым перцем чили, посолить и поперчить. Салат полить заправкой и осторожно перемешать.

В 1 порции 270 ккал, 4 г белков, 19 г жиров, 17 г углеводов.

Каталог продукции